Cesarino

E’ un ibrido tipologia “Miniplum”, con caratteristiche eccellenti, idonee per tutte le trasformazioni industriali: “salsa”, polpa ed anche pelato intero. Pianta di buon vigore, ben coprente, con grande produzione. Ciclo molto precoce. Frutti molto consistenti, uniformi e con buon spessore di polpa. Peso medio 25-30 g. Eccezionale resistenza alla sovramaturazione. Caratteristiche qualitative: Brix 6,5°-7,00° – colore 2,40 GRD – Lycopene 145 mg – Viscosità media. I frutti presentano il carattere jointless e buona uniformità di maturazione per cui si prestano per la raccolta meccanica. Cesarino può essere utilizzato anche per mercato fresco, sgrappolato, in vaschetta. Numero di piante consigliato per Ha: 30-35.000. HR*/IR* : V, Fol 0-1, Pst, TSWV.

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